今日のキブプ＊番外編

花粉症のＴさんから絵手紙が届きました。トマト&レンコンにワサビを効かせてＴさん用花粉症撃退サンド。本日のお楽しみパンベーグル使用です。
お大事に…  

旧正月にえべっさん‼縁起の良いお煎餅をアクティブＭ様より頂きました。神様の顔を食べる事に抵抗を感じる方も、このえびす様は食して御神徳を授かろうとするものです。と書いてありました。(^人^)いただきます。
  

南京町盛り上がってますかね？中国の友人から新年のご挨拶に届いた１枚。
新年快楽‼  

10日(水)お楽しみパンはベーグル。11日(木)㊗通常営業です。自家製酵母は香川産いちご§さぬきひめの予定発酵中です。
今週もご来店お待ちしております。  

18日(木)はローズマリーの酵母です。冬場は成長がゆっくりなので短めですが、ギュッとパワーが詰まっている気がします。
来週もよろしくお願いします。  

いちごの季節はクリスマス。と小学生が言っていました。最近は長く楽しめるようになりました。自家製酵母も今季３度目のいちごです。来週11日(木)は香川産のさぬきひめ。スゴく元気です。
11日(木)㊗通常営業いたします。  

『立春大吉』縁起の良いコトバなのに‼春節と間違ったり大吉が先？後？迷います。
良い１年になりますように<(_ _*)>  

体調不良のＴちゃん用。タマゴ塗らずに、素朴なやさしい感じの焼き上がり。ご予約頂ければタマゴ❌で丸パンご用意出来ます。生地に牛乳は使っていません。月曜日のロールパンはタマゴ塗っていません。☎078-335-5685 パンの店 キブプ
１個ずつ冷凍して『今日のキブプ＊パン教室』のレッツ‼解凍。丸パンの巻。でトーストしてお召し上がり下さい。２週間は大丈夫です。  

本日の自家製酵母はコーヒーです。韓国女性がソーシャルビジネスとして始めたコーヒーの事業。今回は南キブ地方の豆を使いました。栄町通ROUND POINT CAFEさんで出会った豆§コンゴ産
タマゴ❌につづく…  

モトくんの保育園に赤鬼と緑鬼が登場。そして、モトくんは赤鬼集中攻撃で豆をぶつけ、緑鬼が来たら逃げる‼また、赤鬼攻撃‼したらしい。小学生のお兄ちゃんはみんなで『エア豆まき』したとか。エア鬼に向かって？創造性が伸びますね。
おかげで、今年は節分満喫。お疲れモトくん。