今日のキブプ＊番外編

食パン§月水金→レーズン・火木→折り込みシート・17日(水)お楽しみ食パン
18日(木)自家製酵母はローズマリーの予定です。
寒さ逆戻りの予報。体調管理お気を付け下さい。今週もご来店お待ちしております。  

暖かな妙な週末。昨年から楽しみにしていた杜氏さんのドキュメンタリー映画を観ました。『とうじ』より『こうじ』が気になっていたのですが、菌と酒造りの奥深さがギュッと詰まった作品で、ふるまい酒&盃付きでした♪
『本日のキブプ＊パン教室』日曜日の自家製酵母につづく…